Brandade de haddock

Etape 1 /6

Cette recette est prévue pour un compartiment My Batchcooker Express.

Etape 2 /6

Préparer les ingrédients.

• 150g Haddock
• 13cl Lait
• 12cl Eau
• 50g Flocons de pomme de terre
• 10g Beurre
• Sel

Etape 3 /6

Mettre les morceaux de haddock dans le compartiment.

• 150g Haddock

• My Batchcooker Express

Etape 4 /6

Dans un récipient, mélanger le lait, l’eau et les flocons de pomme de terre. Assaisonner puis verser sur les morceaux de haddock. Lisser à l’aide d’une cuillère puis déposer des petits morceaux de beurre sur le dessus.

• 13cl Lait
• 12cl Eau
• 50g Flocons de pomme de terre
• 10g Beurre
• Sel

Etape 5 /6

Une fois les 3 compartiments préparés, verser 40 cl d’eau dans la cuve et placer l’accessoire.

Etape 6 /6

Lancer la cuisson en mode manuel Haute pression pendant 30 min.