Recette de Stéph

Boulettes de viande à la sauce tomate

Name: Boulettes de viande à la sauce tomate
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 20 Boulettes de viande surgelées (type Picard); 400g Tomates concassées en boîte (= Pulpe de tomates); 1càs Huile d’olive; 1 Oignon; Sel, Poivre, (herbes de Provence)

4/5 -

9 Avis

Temps Total 32min

Préparation
1min
Cuisson
31min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

4 personnes

20 Boulettes de viande surgelées (type Picard)
400 g Tomates concassées en boîte (= Pulpe de tomates)
1 càs Huile d’olive
1 Oignon
Sel, Poivre, (herbes de Provence)

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Coupez l’oignon en 4 et placez-le dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade. Hachez 10 sec en V11.

1 Oignon

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Remplacez le couteau par le mélangeur. Ajoutez l’huile, ramenez l’oignon vers le centre du bol puis lancez le programme mijoté P1.

1càs Huile d’olive

Mélangeur

Etape 3 /3

Ajoutez les boulettes de viande surgelées, la pulpe de tomates, le sel, le poivre et éventuellement les herbes de Provence. Lancez le programme mijoté P2. Bouchon fermé sur MIN.