Boulettes de viande à la sauce tomate

Etape 1 /3

Coupez l’oignon en 4 et placez-le dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade. Hachez 10 sec en V11.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Remplacez le couteau par le mélangeur. Ajoutez l’huile, ramenez l’oignon vers le centre du bol puis lancez le programme mijoté P1.

• 1càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /3

Ajoutez les boulettes de viande surgelées, la pulpe de tomates, le sel, le poivre et éventuellement les herbes de Provence. Lancez le programme mijoté P2. Bouchon fermé sur MIN.

• 20 Boulettes de viande surgelées (type Picard)
• 400g Tomates concassées en boîte (= Pulpe de tomates)
• Sel, Poivre, (herbes de Provence)

• Mélangeur