Blanquette poulet Boulgour

Etape 1 /5

Couper tout vos légumes en petits morceaux

• 2 Carottes
• 1 Poireau
• 100g Champignons
• 1 Oignon

Etape 2 /5

En mode doré pendant le préchauffage : faire dorer l’oignon et le poulet

• 1 Oignon
• 350g Morceaux de poulet

Etape 3 /5

Ajouter les carottes, le poireau, les champignons et la càc de cumin. Mélanger bien

• 2 Carottes
• 1 Poireau
• 100g Champignons
• 1càc Cumin

Etape 4 /5

En mode cuisson sous pression ajouter le boulgour, le bouillon de poulet et le laurier Sel et poivre

• 700ml Bouillon de poulet
• 2 Feuilles de Laurier
• 250g Boulgour
• Sel et poivre

Etape 5 /5

A la fin de cuisson ajouter, la crème. Et mélanger bien le tout

• 200ml Crème entière liquide