Bœuf bourguignon façon pot au feu

Etape 1 /3

Coupez les carottes, pommes de terre et poireaux en morceaux. Émincez l’oignon. Coupez le bœuf en morceau pas trop petit.

Etape 2 /3

Faire dorer les morceaux de bœuf et les oignons pendant 5 minutes.

• 400g Bœuf à mijoter
• 1 Oignon

Etape 3 /3

Ajoutez les pommes de terre, les carottes et les poireaux ainsi que 500ml d’eau et le cube bouillon. Mettre à cuire sous pression 25minutes.

• 4 Carottes
• 3 Gros Poireaux
• 6 Pommes de terre
• 1 Bouillon cube bœuf
• 500ml Eau