Pot au feu à ma façon

Etape 1 /3

Laver et peler les légumes. Couper les carottes, poireaux, saucisses en rondelles. Les patates, navets, jarret en morceaux. Émincez oignon et échalote.

Etape 2 /3

Ajouter tous les Ingrédients dans la cuve, y incorporer le cube bouillon, bouquet garni, poivre et l’eau. Lancer la cuisson sous haute pression

• 4 Carottes
• 3 Pomme de terre
• 1 Oignon
• 1 Petite échalote
• 300g Jarret de bœuf
• 1 Saucisse de montbeliard
• 1 Saucisse de morteau
• 1 Gros navet
• 1 Branche de céleri
• 2 Blancs de poireaux
• 1 Bouquet garni
• 1 Cube bouillon de bœuf
• Poivre
• 75cl Eau
• Cornichons

Etape 3 /3

C’est prêt !