Andouillettes sauce maroilles

Etape 1 /4

Faire saisir les andouillettes sur toutes les surfaces en mode dorer et réserver.

• 4 Andouillettes

Etape 2 /4

Mettre l'oignon et faire revenir 2mn en mode dorer

• 1 Oignon (émincé)

Etape 3 /4

Ajouter les andouillettes et le vin blanc et cuire en mode sous pression 6mn.

• 4 Andouillettes
• 10cl Vin blanc

Etape 4 /4

Retirer délicatement les andouillettes et mettre le maroilles dans la cuve avec la crème fraîche, sel, poivre et 5mn en mode mijoter.

• 4 Andouillettes
• 150g Crème fraîche
• 200g Maroilles (coupé en morceaux)