Ratatouille de nath 35290

Etape 1 /5

éplucher et couper tout les légumes en petits dés (grosseur à votre convenance).

• 800g courgettes
• 300g poivrons rouge
• 250g oignons

Etape 2 /5

verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la cuve et faire rissoler tous les légumes pendant 3 minutes en remuant (mode rissolage moyen).

• 800g courgettes
• 300g poivrons rouge
• 250g oignons
• 3càs huile d'olive

Etape 3 /5

verser les 450 gr de sauce provençale et une pincée de poivre dans la cuve et bien mélanger.

• 425g sauce provençale
• 1pincée poivre

Etape 4 /5

cuire en mode sous haute pression pendant 8 minutes.

• 800g courgettes
• 300g poivrons rouge
• 250g oignons
• 3càs huile d'olive
• 425g sauce provençale
• 1pincée poivre

Etape 5 /5

servir chaud avec du poisson ou une viande blanche

• 800g courgettes
• 300g poivrons rouge
• 250g oignons
• 3càs huile d'olive
• 425g sauce provençale
• 1pincée poivre