Vinaigrette aux graines de pavot

Etape 1 /6

Placer le sucre, le vinaigre, l'oignon, la moutarde et le sel dans le bol du blender.

• 150g de sucre
• 120ml de vinaigre blanc
• 2càs d'oignon rouge, haché
• 1càc de moutarde moulue sèche
• 1càc de sel

Etape 2 /6

Sélectionner le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.

Etape 3 /6

Verser lentement l'huile dans le bol du blender.

• 224ml d'huile de canola (ou d'huile d'olive extra vierge extra légère)

Etape 4 /6

Sélectionner le programme indiqué pendant 15 secondes et lancer le programme.

Etape 5 /6

Incorporer les graines.

• 1càs de graines de pavot

Etape 6 /6

Conserver dans un pot hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Mélanger toujours bien avant de servir.