Vermicelle de riz aux crevettes,

Etape 1 /4

Tremper les champignons noir dans de l'eau tiède. Pendant ce temps, émincer l'oignon. Couper le poivron en morceaux. Décortiquez les crevettes. Ensuite il faut rincer 3 à 4fois les champignons noirs à l'eau froide.

Etape 2 /4

Passer le cookeo en mode dorer. Pendant le préchauffage, mettre la cuillère d'huile et les oignons. Quand le préchauffage est terminé rajouter les poivrons pendant 5 minutes, puis rajouter les crevettes et rallonger de 5 minutes de plus.

Etape 3 /4

Puis rajouter les champignons ainsi que le bouillon. Mélanger et passer en mode sous pression pendant 6 minutes.

• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 40g Champignon noir
• 1càs Huile
• 20 Crevette

Etape 4 /4

A la fin de cuisson, rester en mode maintien au chaud pendant 5 minutes. Rajouter les deux cuillère de sauce soja et la cuillère de gingembre. Melanger. Il faut cuire les vermicelles de riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 4 minutes. Puis mélanger à la préparation du cookeo.

• 200g Vermicelle de riz
• 1càc Gingembre en poudre
• 2càs Sauce soja salé