Velouté de courgettes et pommes de terre
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Courgettes
3 Pommes de terre
2 Gousses d’ail
1 Oignon
4 Vache qui rit
2 Bouillons de légumes
1 pincée Beurre
50 cl Eau
Préparation
Etape 1 /4
Couper les courgettes en petits cubes Éplucher les pommes de terre, l’ail et l’oignon, puis les tailler grossièrement
Etape 2 /4
Tout mettre dans le bol, puis ajouter le bouillon et l’eau
Etape 3 /4
Pour terminer ajouter une noisette de beurre et la vache qui rit. Mixer le tout et c’est prêt !
Etape 4 /4
Il ne reste plus qu’à déguster !