Velouté courgettes et pommes de terre
- Temps Total 51min
- 10min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
600 g Courgettes
400 g Pommes de terre
1 càc Bouillon de volaille
300 ml Eau
30 cl Crème fraîche
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Éplucher et couper en petits morceaux les courgetttes et les pommes de terre. Les verser dans la cuve. Ajouter l’eau et le bouillon de volaille. Lancer l’appareil avec le programme Soup P1 (40 minutes, 100 degrés).
Etape 2 /2
Ajouter la crème fraîche. Lancer l’appareil en vitesse 8 pendant 40 secondes.