Tortilla poivrons, pommes de terre et lardons

Etape 1 /5

Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Émincer l'oignon. Couper en lamelles le poivron.

• 6 Pomme de terre
• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge

Etape 2 /5

Mettre de l'huile dans la cuve et dorer pendant 6 , 7 minutes les lardons, pommes de terre, oignon et poivron. Mélanger souvent.

• 100g De lardons
• 6 Pomme de terre
• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 2 Càs d'huile

Etape 3 /5

Dans un saladier mélanger les œufs, la crème, le poivre et le thym puis incorporer le mélange de la cuve.

• 5 Oeufs
• 5 Càs de crème liquide
• 1 Càc de thym
• 2 Pincées de Poivre

Etape 4 /5

Mettre 30 cl d'eau et le panier vapeur dans la cuve. Mettre la préparation dans le moule à gâteau cookeo.

Etape 5 /5

Couvrir le moule avec du film alimentaire et régler cuisson sous pression pendant 26 minutes. C'est prêt 😊

• Moule à gâteau