Tian de Nannou

Etape 1 /5

Préparez les ingrédients. Pelez la courgette et l’aubergine et coupez les en rondelles. Lavez les tomates et coupez les en rondelles. Coupez les boules de Mozzarella en rondelles aussi.

• 1 Courgette
• 3 Tomates
• 1 Aubergine
• 3 Boules de Mozzarella

Etape 2 /5

Tapissez le fond de la cuve du Cookéo avec la chapelure. Disposez les rondelles à la verticale en intervertissant les couches (tomate-mozzarella-courgette-aubergine…)

• 25g De Chapelure
• 1 Courgette
• 3 Tomates
• 1 Aubergine
• 3 Boules de Mozzarella

Etape 3 /5

Répartir l’huile d’olive sur les légumes ainsi que le Thym et l’Origan. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez l’eau si vous le souhaiter mais les légumes vont déjà rendre pas mal de jus.

• 4càs D’huile d’olive
• 1càs De Thym
• 1càs D’Origan
• Sel
• Poivre
• 100ml D’eau (facultatif)

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 10 minutes. Si vous n’avez pas ajouté d’eau, le Cookéo ne prendra peut-être pas du premier coup, n’hésitez pas à relancer la cuisson sous pression. Et si vous avez le code erreur manque d’eau, pas de panique : c’est cuit quand même.

• 25g De Chapelure
• 1 Courgette
• 3 Tomates
• 1 Aubergine
• 3 Boules de Mozzarella
• 4càs D’huile d’olive
• 1càs De Thym
• 1càs D’Origan
• Sel
• Poivre
• 100ml D’eau (facultatif)

Etape 5 /5

Régalez vous!!!

• 25g De Chapelure
• 1 Courgette
• 3 Tomates
• 1 Aubergine
• 3 Boules de Mozzarella
• 4càs D’huile d’olive
• 1càs De Thym
• 1càs D’Origan
• Sel
• Poivre
• 100ml D’eau (facultatif)