Tian de légume

Etape 1 /5

Laver et épluchez les tomates et les courgettes

• 3 Courgettes
• 5 Tomates

Etape 2 /5

Découpez les courgettes, les tomates et les mozzarellas en fine lamelles

• 3 Courgettes
• 5 Tomates
• 2 Mozzarella

Etape 3 /5

Disposez des courgettes au fond du panier vapeur. Faites la même chose avec les tomates et la mozzarella. Mettez ensuite une pincée de sel, de poivre et d’herbes de Provence

• 3 Courgettes
• 5 Tomates
• 2 Mozzarella
• 3pincée Herbes de Provence
• 3pincée Sel et poivre

Etape 4 /5

Réitérez l’étape 3 jusqu’à ce que le panier vapeur soit à ras bord (environs 3 fois)

• 3 Courgettes
• 5 Tomates
• 2 Mozzarella
• 3pincée Herbes de Provence
• 3pincée Sel et poivre

Etape 5 /5

Placez le panier vapeur dans le cookeo, avec 25cl d’eau dans le fond de la cuve. Mettre à cuire en cuisson sous pression pour 13 minutes.

• 3 Courgettes
• 5 Tomates
• 2 Mozzarella
• 3pincée Herbes de Provence
• 3pincée Sel et poivre

• Panier Vapeur