Terrine de saumon

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180 degrés. Dans le bol du robot muni du Hachoir « Ultrablade » , enlevez la peau et ajoutez le saumon frais coupé en morceaux de 2 cm environ, les œufs, la crème, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre Mode manuel, 50 sec, V9

• 500g Saumon frais
• 3 Œufs
• 25cl Crème fraîche liquide
• 1/2 botte de ciboulette
• Sel
• Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Versez votre préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

• 500g Saumon frais
• 3 Œufs
• 25cl Crème fraîche liquide
• 1/2 botte de ciboulette
• Sel
• Poivre

Etape 3 /4

Faites cuire au bain marie dans votre four. Pour se faire, versez de l'eau dans un plat allant au four jusqu’à mi-hauteur du moule et déposez le moule dedans.

Etape 4 /4

Enfournez a 180 degrés pendant 45 min Faire refroidir et réfrigérez avant de servir.