Tarte thon-tomate - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Blondy

Tarte thon-tomate

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 1h 4min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    49min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Tomates fraîches

  • 10 cl Crème liquide 15% de matière grasse

  • 200 g Thon en boîte naturel

  • 400 g Pulpe de tomates en boîte

  • 1 Oignon

  • 1 Gousse d'ail

  • 1 càc D'herbes de Provence

  • 0.5 càc De curcuma

  • 1 pincée De Sucre en poudre

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 Pâte brisée

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /7

Épluchez l'oignon et coupez le en 4 morceaux. Insérez le couteau hachoir "ultrablade" et mettre l'oignon dans la cuve.

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /7

Enlevez le couteau hachoir "ultrablade" et mettre le "mélangeur". Rajoutez à l'oignon précédemment haché, l'huile et l'ail.

  • 1 Gousse d'ail
  • 1càs Huile d'olive
  • Mélangeur

Etape 3 /7

Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. Ajoutez à la préparation, dans la cuve, la pulpe de tomates, le sucre et les herbes de Provence.

  • 400g Pulpe de tomates en boîte
  • 1càc D'herbes de Provence
  • 1pincée De Sucre en poudre
  • Mélangeur

Etape 4 /7

Ajoutez la crème liquide et le curcuma. Égouttez le thon puis émiettez-le et l'ajouter à la préparation.

  • 10cl Crème liquide 15% de matière grasse
  • 200g Thon en boîte naturel
  • 0.5càc De curcuma
  • Mélangeur

Etape 5 /7

Étalez la pâte brisée dans un plat à tarte et piquez le fond de la tarte avec une fourchette.

  • 1 Pâte brisée

Etape 6 /7

Faîtes pré-cuire la tarte pendant 5 mins puis la sortir du four. Versez la préparation de la cuve sur la tarte et répartissez la préparation. Mettez-y quelques rondelles de tomate.

  • 2 Tomates fraîches

Etape 7 /7

Mettre la tarte au four à 180°C pendant environ 30 minutes.

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