Tarte brocolis poivrons boursin

Etape 1 /6

Mettre 0,7l d’eau dans la cuve et cuire les bouquets de brocoli dans le panier vapeur interne P2 25 min

• 1 Gros brocoli

• Panier vapeur

Etape 2 /6

Cuire à blanc la pâte brisée à 180 degrés 10 min avec des poids de cuisson et poursuivre 5 min à découvert

• 1 Pâte brisée aux herbes

Etape 3 /6

Faire revenir à la poêle dans l’huile d’olive le poivron détaillé en lamelles pendant environ 5 min

• 1 Poivron rouge
• 1càs Huile d’olive

Etape 4 /6

Garnir la pâte avec le brocoli, le poivron, saler, poivrer, ajouter des morceaux de jambon et répartir le boursin émietté

Etape 5 /6

Mettre les œufs, le lait, la crème dans le mini bol, saler, poivrer, Lancer V10 - 2 min

• Mini bol de cuisson

Etape 6 /6

Ajouter le mélange sur la tarte et enfourner 30 min à 180C° chaleur tournante

• 1 Pâte brisée aux herbes
• 1 Gros brocoli
• 1 Poivron rouge
• 2 Tranches de jambon cru
• 150g Boursin
• 2 Œufs
• 125g Lait
• 125g Crème légère liquide
• 1càs Huile d’olive
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre