Tajine de poisson

Etape 1 /4

- Commencer par éplucher les carottes les couper en tronçons, couper les poivrons en fine lamelle, l'ail et Émincer l'oignon - Couper les tomates en rondelles

• 2 Poivrons
• 4 Carottes
• 3 Tomates
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ails

Etape 2 /4

- Mettre l'huile d'olive dans la cuve avec l'ail, l'oignon et le poisson faire doré 3min

• 750 Poisson
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ails
• 2càs D'huile d'olive

Etape 3 /4

- Retirer le poisson - Mettre les carottes, poivrons, épices puis faire revenir 2min

• 2 Poivrons
• 4 Carottes
• 1càc Paprika
• 1càc Raz El hanout
• 1càc Curcuma
• Sel
• Poivre

Etape 4 /4

- Ajouter le poisson les feuilles de laurier, les tomates et l'eau et mettre en cuisson sous pression 2min

• 2 Poivrons
• 2 Feuilles de laurier
• 350ml Eau