Tacos de poulet

Etape 1 /5

Coupez les blancs de poulet en petits morceaux. Salez et poivrez selon votre goût. Réservez.

• 100g Filets de poulet
• Sel, poivre

Etape 2 /5

Placez la cuve vide dans l'appareil. Fermez l'appareil et lancez la cuisson en mode Pizza pendant 3 minutes. Ajoutez les tortillas dans la cuve pour les réchauffer et fermez le couvercle. A la fin de la cuisson, réservez-les au chaud.

• 2 Tortillas

Etape 3 /5

Lancez ensuite la cuisson en mode Viande pendant 10 minutes. Au bip : gardez l'appareil en position semi-ouverte et ajoutez un filet d'huile d'olive dans la cuve. Faites dorer les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Laissez tiédir les morceaux de poulet avant de les effilocher.

• 0.5càs Huile d’olive

Etape 4 /5

Mélangez la viande effilochée avec le ketchup, la sauce barbecue, le piment et les herbes de Provence. Lavez et coupez le poivron puis épluchez et émincez l’oignon en tout petits dés. Mélangez-les avec la coriandre et l’huile.

• 0.5càs Huile d’olive
• 0.5càs Ketchup
• 0.5càs Sauce barbecue
• 1pincée Piment en poudre
• 1pincée Herbes de Provence
• 0.25 Poivron rouge
• 0.25 Oignon rouge
• 0.5càs Coriandre fraîche ciselée

Etape 5 /5

Garnissez les tortillas avec la préparation au poulet et le mélange poivron-oignon crus. Dégustez.