Soupe aux fanes de radis
- Temps Total 40min
- 20min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
800 g Pommes de terre
100 g Oignons
200 g Grosse botte de fanes de radis
1.5 l D eau
40 g Beurre
1 pincée De poivre
1 càs De gros sel de Guérande
Préparation
Etape 1 /4
Mettre en mode dorer Puis faire revenir le beurre et les oignons
Etape 2 /4
Ajoutez les pommes de terres le sel ; l'eau et les fanes de radis .
Etape 3 /4
Arrêter le mode dorer mettre en mode sous pression .fermer le couvercle 1 cuisson 10 min .
Etape 4 /4
Une fois la cuisson terminée. Mixer . Verdir avec des croûtons et crème fraîche pour les gourmands 😊. Bon appétit!