Soupe de fanes de radis

Etape 1 /3

En mode "dorer", faire revenir sans le colorer, l'oignon coupé en lamelles avec un peu d'huile d'olive.

• 1 Oignon

Etape 2 /3

Ajouter les pommes de terres épluchées et coupées en dès. Et ajouter également les fanes de radis après les avoir rincées. Ajouter l'eau et faire cuire en mode "cuisson sous pression" pendant 8 minutes.

• 2 Fanes de radis
• 4 Pommes de terres
• 1 Oignon
• 500ml Eau

Etape 3 /3

Mixer le tout et ajouter le sel et poivre selon votre convenance. Rajouter ensuite selon les goûts un peu de crème fraîche avant de servir!

• Sel
• Crème fraîche