Soupe paysanne
- Temps Total 1h 30min
- 10min
Préparation - 1h 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Poireau
3 Grosses carottes
3 Saucisses fumées
1 Oignon
2 Pomme de terre
1 Bouillon de volaille dégraissé
Eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Épluchez et coupez l’oignon en petits morceaux. Épluchez les carottes les couper en deux dans la longueur et coupez en petits morceaux Épluchez les pommes de terre et coupez les en petits morceaux Hachez le poireau en petits morceaux Coupez les saucisses dans la longueur et coupez les en petits morceaux
Etape 2 /5
Dans la cuve mettre le bouillon et tous les légumes plus les saucisses. Ajoutez de l’eau à hauteur des légumes.
Etape 3 /5
Fermez le couvercle et lancez le programme soupe P1 pendant 40min.
Etape 4 /5
Videz le bol dans un saladier. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre à votre guise.
Etape 5 /5
Bon appétit