Soupe façons Carlota

Etape 1 /6

Remplir la moitié de la marmite cookeo d’eau et mettre le cube de bouillon.

• 1 Cube de bouillon légume
• 1pincée sel
• 1pincée Poivre
• 1.3l D’eau

Etape 2 /6

Éplucher puis couper les légumes en morceaux. (Moyens morceaux)

• 4 courgettes
• 3 Pomme de terre
• 5 Carottes
• 1 Navet
• 1 Poireau
• 1 Cube de bouillon légume
• 1pincée sel
• 1pincée Poivre

Etape 3 /6

Une fois tout les légumes épluchés et coupés, les mettre dans la marmite d’eau.

• 4 courgettes
• 3 Pomme de terre
• 5 Carottes
• 1 Navet
• 1 Poireau

Etape 4 /6

Fermer le cookeo, le verrouiller puis allez sur mode Manuel, ensuite sur sous pression puis sur express pour finir programmer 40 minutes de cuisson.

Etape 5 /6

Une fois la cuisson terminée, il est temps de mixer les légumes à l’aide d’un mixeur plongeur.

Etape 6 /6

Puis servir la soupe, ajoutés y une touche de parmesan ou de gruyère râpée selon vos préférence.