Soupe de crevettes et lait de coco - Recette Perfectmix Cook | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Soupe de crevettes et lait de coco

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g de grosses crevettes crues, décortiquées

  • 50 g de maïs en boîte égoutté

  • 20 g de céleri branche émincé

  • 50 g de carottes émincées

  • 30 g d'oignon blanc ciselé

  • 100 g de lait de coco

  • 200 ml d'eau

  • Sel

  • Poivre

  • noix de coco râpée

  • Piment d'Espelette (facultatif)

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients.

  • 200g de grosses crevettes crues, décortiquées
  • 50g de maïs en boîte égoutté
  • 20g de céleri branche émincé
  • 50g de carottes émincées
  • 30g d'oignon blanc ciselé

Etape 2 /4

Mêler les crevettes aux légumes. Placer-les dans l'appareil avec le lait de coco et l'eau. Assaisonner et fermer le couvercle.

  • 100g de lait de coco
  • 200ml d'eau
  • Sel
  • Poivre

Etape 3 /4

Choisir le programme indiqué pendant 30 minutes. Lancer la cuisson.

Etape 4 /4

A la fin du programme, ouvrir le couvercle et servir la soupe dans des bols. Agrémenter de noix de coco râpée et piment d'Espelette.

  • noix de coco râpée
  • Piment d'Espelette (facultatif)

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