Crevettes au lait de coco

Etape 1 /6

Dans un saladier mettre les crevettes, l’ail écrasé et le juste de citron. Laisser mariner 1h.

• 500g Crevettes décortiquées
• 1 Jus de Citron vert
• 3 Gousses d’ail

Etape 2 /6

Hacher l’oignon finement

• 1 Oignon

Etape 3 /6

Faire fondre le beurre et y faire revenir l’oignon sans trop le colorer .

• 1 Oignon
• 2càs Beurre

Etape 4 /6

Ajouter les crevettes, les faire dorer 4 minutes en mélangeant.

• 500g Crevettes décortiquées
• 1 Jus de Citron vert
• 3 Gousses d’ail
• 1 Oignon
• 2càs Beurre

Etape 5 /6

Ajouter le piment et le paprika. Mouillez avec le lait de coco. Laissez épaissir tout en remuant.

• 500g Crevettes décortiquées
• 1 Jus de Citron vert
• 3 Gousses d’ail
• 1 Oignon
• 2càc Piment
• 2càc Paprika
• 2càs Beurre
• 250ml Lait de coco

Etape 6 /6

Assaisonner avec un peu de sel. Servir.

• 500g Crevettes décortiquées
• 1 Jus de Citron vert
• 3 Gousses d’ail
• 1 Oignon
• 2càc Piment
• 2càc Paprika
• 2càs Beurre
• 250ml Lait de coco