Soupe de courgettes au fromage frais - Recette Blend up | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Soupe de courgettes au fromage frais

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  • Temps Total 4h 6min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1min
  • Repos
    4h

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Courgettes

  • 3 cl Eau

  • 30 g Oignon

  • 1 càs Estragon frais

  • 50 g Fromage frais (type Philadelphia®)

  • Sel, poivre

  • 1 pincée Piment en poudre (optionel)

Accessoires

  • Gourde 400 mL
    Gourde 400 mL
  • Gourde 700 mL
    Gourde 700 mL

Préparation

Etape 1 /4

Préparez les ingrédients.

  • 200g Courgettes
  • 3cl Eau
  • 30g Oignon
  • 1càs Estragon frais
  • 50g Fromage frais (type Philadelphia®)
  • Sel, poivre
  • 1pincée Piment en poudre (optionel)

Etape 2 /4

Mettez tous les ingrédients dans l’appareil en commençant par les courgettes. Vissez les lames sur la gourde et fixez-la sur la base. Mixez !

  • 200g Courgettes
  • 3cl Eau
  • 30g Oignon
  • 1càs Estragon frais
  • 50g Fromage frais (type Philadelphia®)
  • Sel, poivre

Etape 3 /4

Placez au frais 4 h.

Etape 4 /4

Au moment de servir, n’hésitez pas à décorer avec un peu de piment en poudre si vous aimez ça.

  • 1pincée Piment en poudre (optionel)

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