Beignets au fromage frais - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Etiennette

Beignets au fromage frais

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5 -

  • Temps Total 9min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

30 pièces

  • 250 g de farine

  • 150 ml de lait demi écrémé

  • 50 ml d’eau gazeuse

  • 2 Œufs

  • 11 g de levure chimique

  • 1 pincée de sel

  • 250 g de fromage frais

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients sauf le fromage frais dans le robot muni du couteau pétrir/concasser

  • 250g de farine
  • 150ml de lait demi écrémé
  • 50ml d’eau gazeuse
  • 2 Œufs
  • 11g de levure chimique
  • 1pincée de sel
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter le fromage frais coupé en morceaux

  • 250g de fromage frais
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Faites-les frire dans une friteuse et servez chaud

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