Soupe de Butternut - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Vane

Soupe de Butternut

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  • Temps Total 53min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    43min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 980 g Butternut

  • 200 g D'oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 l D'eau

  • 2 Cubes de bouillon de légumes

  • 2 càs De crème fraîche

  • 3 Vaches qui rit

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Mettre tous les ingrédients dans la cuve avec le couteau hachoir, l'ail finement haché, l'oignon coupé en 4 ainsi que le Butternut ajouter l'eau et les 2 cubes de bouillon de légumes Mettre sur P1 pendant 80 minutes

  • 980g Butternut
  • 200g D'oignon
  • 2 Gousses d'ail
  • 1l D'eau
  • 2 Cubes de bouillon de légumes
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Une fois la soupe mixé ajoutez la crème fraîche et la vache qui et remettre sur P1 20 minutes

  • 2càs De crème fraîche
  • 3 Vaches qui rit
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

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