Soupe butternut lentilles - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de aurelypady

Soupe butternut lentilles

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Butternut

  • 1 Oignon

  • 45 g Lentilles corail

  • 1 Cube

  • Crème fraîche ou st moret

  • Curry

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Éplucher la butternut, la couper et la mettre dans le bol du companion avec le couteau hachoir. Ajouter l’oignon épluché et coupé en 2, les lentilles et le cube de bouillon. Recouvrir d’eau (1cm au dessus des légumes)

  • 1 Butternut
  • 1 Oignon
  • 45g Lentilles corail
  • 1 Cube
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

5mn avant la fin du programme, mettre un peu de crème fraîche ou du st moret selon les goûts, du curry et relancer le programme

  • Crème fraîche ou st moret
  • Curry

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