Soupe aux lentilles corail et butternut

Etape 1 /3

Diluez le cube de bouillon de légumes dans 70 cl d’eau tiède Épluchez la butternut et coupez la en cubes. Pelez l’oignon et coupez le en 8.

• 600g Butternut
• 1 Oignon
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 70cl Eau tiède

Etape 2 /3

Mettez le couteau Ultrablade dans la cuve puis les cubes de butternut, l’oignon, les lentilles corail, le bouillon de légumes préparé à l’étape précédente et dilué dans les 70cl d’eau tiède , puis le curcuma dans la cuve . Fermez le couvercle et mettez le bouchon sur petite vapeur. Démarrez le programme soupe P1 100°C pour 40 minutes

• 600g Butternut
• 1 Oignon
• 100g Lentilles corail
• 2càc Curcuma
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 70cl Eau tiède

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

A la fin du précédent programme, enlevez le bouchon du couvercle et versez les 20 cl de lait de coco par le trou, laissez le couteau Ultrablade et remettez le bouchon , puis démarrer le programme manuel vitesse 6. A la fin du programme enlever le couvercle. Versez dans les bols et régalez vous.

• 20cl Lait de coco

• Couteau hachoir « Ultrablade »