Soupe butternut et potimarron - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Wally

Soupe butternut et potimarron

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 1h 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 220 g Butternut

  • 250 g Potimarron

  • 80 g Blanc de poireau

  • 10 g Echalotte

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre vert

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Couper en morceau tous les légumes et versez 0,6l d eau dans le bol

  • 220g Butternut
  • 250g Potimarron
  • 80g Blanc de poireau
  • 10g Echalotte
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre vert

Etape 2 /2

Mode soupe 35 minutes

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

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