Soupe potimarron
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 Patates
1 Potimarron
1 Oignon
1 càs Curry
1 càs Sel
1 càc Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et découper les légumes en dés
Etape 2 /4
Faire revenir les legumes avec les épices une 10 aines de minutes (il faut que ca soit mou Quand on pique avec un couteau)
Etape 3 /4
Faire mijoter dans de l'eau (quantité un peu plus haute que les legumes, en rajouter selon l'envie) environ 20 minutes
Etape 4 /4
Mixer avec un mixeur plongeant et servir