Soupe de potimarron

Etape 1 /4

Mettre 1 oignon coupé en deux et 1 échalote dans le robot

• 1 Oignon jaune
• 1 Échalote

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ajouter 700 g de potimarron lavé et coupe en dés. Et une cuillère à soupe d'huile d'olive dans le robot

• 750g Potimarron
• 1càs D huiles d'olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ajouter 500 g d'eau et un cube de bouillon dans le robot.

• 500g Eau
• 1 Cube de bouillon de légumes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Ajouter 40 g. De crème fraîche, une pincée de sel, une pincée de poivre dans le robot.

• 40g Crème fraîche
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »