Soupe Butternut, carottes et patates douces - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Eli

Soupe Butternut, carottes et patates douces

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 càs Huile d’olives

  • 1 Butternut

  • 3 Carottes

  • 2 Patates douces

  • 1 Cube de bouillon de Poule

  • 2 càs Épices spéciales « poulets »

  • Eau

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir les oignons en mode « dorer »

  • 1 Oignon
  • 1càs Huile d’olives

Etape 2 /5

Couper la Butternut, les carottes et les patates douces en cubes

  • 1 Butternut
  • 3 Carottes
  • 2 Patates douces

Etape 3 /5

Mettre le Butternut, les carottes et les patates douces dans la cuve et rajoutez de l’eau à hauteur ainsi que le bouillon de Poule et les épices.

  • 1 Butternut
  • 3 Carottes
  • 2 Patates douces
  • 1 Cube de bouillon de Poule
  • 2càs Épices spéciales « poulets »
  • Eau

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 20 minutes.

  • 1 Oignon
  • 1càs Huile d’olives
  • 1 Butternut
  • 3 Carottes
  • 2 Patates douces
  • 1 Cube de bouillon de Poule
  • 2càs Épices spéciales « poulets »
  • Eau

Etape 5 /5

Mixer le tout. Rajoutez si besoin de la crème liquide et des croûtons pour la gourmandise.

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