Soupe de carottes et patate douce

Etape 1 /3

Laver, éplucher et couper grossièrement les légumes. Mettre tous les ingrédients dans la cuve et mélanger.

• 400g Patate douce
• 4 Carottes
• 2 Belles pomme de terre
• 1 Oignon
• 25cl Lait de coco
• 20cl Eau
• 1 Cube de bouillon de volaille
• 1càc Curcuma
• Sel
• Poivre

Etape 2 /3

Cuire sous pression 25 minutes.

Etape 3 /3

Mixer le tout. Ajouter de l'eau en fonction de la consistance souhaitée.