Recette de Chablan49

Scones au yaourt

Name: Scones au yaourt
Total time: 16 min
Yield: 10
Ingredients: 225g Farine; 1 Sachet levure chimique; 1 Sachet sucre vanillé; 0.5càc Sel; 50g Beurre tendre; 125g Yaourt (1 pot); 5càs Lait

-/5 -

Temps Total 16min

Préparation
1min
Cuisson
15min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

10 pièces

225 g Farine
1 Sachet levure chimique
1 Sachet sucre vanillé
0.5 càc Sel
50 g Beurre tendre
125 g Yaourt (1 pot)
5 càs Lait

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffez le four à 210°C

Etape 2 /4

Mélangez tous les ingrédients, sauf le Yaourt et le lait. Coupez le beurre en dés.

225g Farine
1 Sachet levure chimique
1 Sachet sucre vanillé
0.5càc Sel
50g Beurre tendre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Ajoutez le Yaourt à la préparation.

125g Yaourt (1 pot)

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Etalez la pâte sur 1,5 cm(environ) et à l'aide d'un emporte pièce de 4 cm de diamètre, découpez vos scones. Déposé les scones sur plaques muni d'un papier sulfurisé et dorez les avec le lait. Enfournez pendant 10 à 15 minutes (selon le four)