Gâteau au yaourt

Etape 1 /9

• Mélangez le tout dans votre moule à gâteau préalablement beurré.

• 3 Oeufs
• 1 Pot de yaourt nature
• 2 Pots de sucre en poudre
• 3 Pots de farine fluide
• 1 Sachet de levure
• 1 Sachet de sucre vanillé
• 1 Gousse de vanille

Etape 2 /9

• Verser 75cl d’eau dans la cuve de votre Cookéo.

Etape 3 /9

• Déposer le panier vapeur dans la cuve de votre Cookéo.

Etape 4 /9

• Enrouler votre moule à gâteau de papier film spécial cuisson.

Etape 5 /9

• Déposer votre moule à gâteau dans le panier vapeur qui se trouve déjà dans votre cuve Cookéo.

Etape 6 /9

• Fermer le couvercle de votre Cookéo.

Etape 7 /9

• Mettre en mode cuisson sous pression pendant minimum 35minutes.

Etape 8 /9

• Sortir le gâteau, le laisser refroidir. Retirer le film.

Etape 9 /9

• Ajouter du sucre glace une fois le gâteau prêt, quelques feuilles de menthe fraîche pour le rendu visuel, et déguster !