Sauté de veau de Nannou

Etape 1 /6

Préparez les ingrédients. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Coupez le sauté de veau en cubes. Pelez et coupez les carottes en rondelles. Lavez et émincez les champignons de Paris. Coupez grossièrement les tomates pelées. Préparez le bouillon.

• 1 Oignon
• 500g De sauté de veau
• 500g De carrotes
• 500g De champignons de Paris
• 240g De tomates pelés égouttées
• 100ml D’eau chaude
• 1 Cube Bouquet Garni

Etape 2 /6

En mode Dorage, mettre l’huile d’olive, l’oignon, l’ail, les lardons et le sauté de veau dans la cuve. Faire dorer le tout pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement.

• 4càs D’huile d’olive
• 1 Oignon
• 4 Gousses d’ail
• 200g De lardons fumés
• 500g De sauté de veau

Etape 3 /6

Ajoutez les carottes, les champignons de Paris et les tomates pelées égouttées. Salez et poivrez à votre convenance. Faire dorer le tout 5 minutes de plus en mélangeant régulièrement.

• 500g De carrotes
• 500g De champignons de Paris
• 240g De tomates pelés égouttées
• Sel
• Poivre

Etape 4 /6

Ajoutez le bouillon et le vin blanc. Mélangez.

• 100ml D’eau chaude
• 1 Cube Bouquet Garni
• 100ml De vin blanc

Etape 5 /6

Cuisson sous pression 10 minutes.

• 4càs D’huile d’olive
• 1 Oignon
• 4 Gousses d’ail
• 200g De lardons fumés
• 500g De sauté de veau
• 500g De carrotes
• 500g De champignons de Paris
• 240g De tomates pelés égouttées
• Sel
• Poivre
• 100ml D’eau chaude
• 1 Cube Bouquet Garni
• 100ml De vin blanc

Etape 6 /6

Régalez vous!!!

• 4càs D’huile d’olive
• 1 Oignon
• 4 Gousses d’ail
• 200g De lardons fumés
• 500g De sauté de veau
• 500g De carrotes
• 500g De champignons de Paris
• 240g De tomates pelés égouttées
• Sel
• Poivre
• 100ml D’eau chaude
• 1 Cube Bouquet Garni
• 100ml De vin blanc