Sauté de veau au courgette et patates

Etape 1 /5

Préparer les légumes et le sauté de veau. Couper les courgettes et les pommes de terre en demi rondelle. Puis dégraisser le sauté de veau.

• 500g Sauté de veau
• 4 Pomme de terre
• 1 Courgette

Etape 2 /5

Sur mode « dorer », mettre l’huile d’olive au fond de la cuve puis le sauté de veau pendant 3 minutes.

• 500g Sauté de veau
• 1càc Huile d’olive

Etape 3 /5

Une fois le sauté de veau doré, y ajouter les courgettes et les pommes de terres puis les lardons. Remuer. Puis ajouter directement le thym, le piment de Cayenne et le vin blanc. Remuer.

• 500g Sauté de veau
• 4 Pomme de terre
• 1 Courgette
• 200g Lardons
• 1càc Thym
• 2pincée Piment de Cayenne
• 15cl Vin blanc

Etape 4 /5

Arrêtez le mode « dorer » et lancer le mode « cuisson sous pression » pendant 13 minutes.

• 500g Sauté de veau
• 4 Pomme de terre
• 1 Courgette
• 200g Lardons
• 1càc Huile d’olive
• 1càc Thym
• 2pincée Piment de Cayenne
• 15cl Vin blanc

Etape 5 /5

Une fois la cuisson terminée, savourez!

• 500g Sauté de veau
• 4 Pomme de terre
• 1 Courgette
• 200g Lardons
• 1càc Huile d’olive
• 1càc Thym
• 2pincée Piment de Cayenne
• 15cl Vin blanc