Sauté de porc au chorizo

Etape 1 /4

Épluchez les échalotes et les mettre dans le robot avec le hachoir ultrablade, fermez le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start

• 2 Échalotes

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Coupez votre chorizo en rondelles ou en lamelles. Ramenez les échalotes au centre du robot avec la spatule, placez le mélangeur , ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et le chorizo , appuyer sur start

• 200g De chorizo fort
• 2 Échalotes
• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Retirer les échalotes et le chorizo et réservez dans un plat. Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive, puis ajoutez le sauté de porc dans le robot sans laver le bol, appuyez sur start

• 800g Sauté de porc
• Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /4

Remettre le chorizo et les échalotes avec le sauté de porc, les 20 cl de crème, 1 Cac de paprika, sel et poivre et lancez le programme pour 45 min. Bon appétit

• 800g Sauté de porc
• 200g De chorizo fort
• 20cl De crème fraîche
• 2 Échalotes
• Huile d'olive
• 1càc De paprika
• Sel
• Poivre

• Mélangeur