Sauce tomate maison

Etape 1 /4

Lavez et séchez les tomates puis coupez-les en 2. Dans un bol, assaisonnez-les d’huile d’olive, d’ail, d'origan et de piment .Salez et poivrez. Mélangez.

• 1kg Tomates cerises
• 8gousse Ail haché
• 6càs Huile d'olive
• 3càc Origan
• 1càs Flocons de piment
• Sel, poivre

Etape 2 /4

Allumez l’appareil. Activez la cuve 1. Sélectionnez le programme LÉGUMES à 200 °C pendant 20 min. Retirez la plaque et versez 600 g de tomates cerises dans la cuve 1. Activez la cuve 2. Sélectionnez le programme LÉGUMES à 200 °C pendant 20 min. Retirez la plaque et versez 400 g de tomates cerises dans la cuve 2. Appuyez sur START pour lancer la cuisson.

Etape 3 /4

À mi-cuisson, remuez les tomates cerises.

Etape 4 /4

Versez les tomates dans le bol d'un blender et mixez pour obtenir une sauce lisse.