Sauce tomate aubergine carottes
- Temps Total 54min
- 3min
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
2 Aubergines
5 Carottes
800 g De sauce tomate
1 Bouquet garnie
2 Feuille de basilique fraiche
3 Bulbes d ail
1 pincée De sucre
De l hulie d olive
Sel / poivre
Accessoires
Découpe légumes Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Couper les légumes en rondelles avec l appareil
Etape 2 /4
Laisser les légumes dans la cuve rajouter l huile le sel et le poivre puis lancer le mode mijoter pendant 25 minutes
Etape 3 /4
Vérifier la cuisson des légumes puis rajouter la sauce tomate le sucre le bouquet garnis l ail et le basilique frais
Etape 4 /4
Laisser finir de cuire tranquillement