Sauce bolognaise express
- Temps Total 12h 10min
- 12h
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Viande de bœuf hachée
500 ml Sauce tomate
2 càc Thym
1 Feuilles de laurier
1 Gousse d'ail hachée
1 Bouillon de bœuf
10 cl Eau
1 Oignon
1 càc Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /4
Faire dorer l'oignon avec l'huile pendant le préchauffage du mode dorer.
Etape 2 /4
Ajouter la viande, le thym et l'ail, et mélanger régulièrement pendant 4 minutes.
Etape 3 /4
Ajouter la sauce tomate, l'eau, le laurier, le bouillon et mélanger. Faire cuire 10 minutes sous pression.
Etape 4 /4
Restifier l'assaisonnement à votre convenance.