Sauce aux champignons

Etape 1 /4

Éplucher l'oignon et le découper en morceaux. Laver les champignons et les couper en tranches. Éplucher l'ail et enlever la germe.

• 100g d'oignon
• 210g de champignons de Paris
• 28g d'ail

Etape 2 /4

Mettre l'huile d'olive, l'oignon, les champignons, l'ail, le concentré de tomate, le bouillon de légumes, le thym, du sel et du poivre dans le blender.

• 1càs d'huile d'olive
• 4càs de concentré de tomate
• 100ml de bouillon de légumes
• 1càs de thym frais
• Sel
• Poivre

Etape 3 /4

Sélectionner le programme indiqué pendant 20 minutes et lancer le programme.

Etape 4 /4

Servir chaud avec de la viande ou sur des pâtes pour un repas végétarien.