Cuisse de poulet sauce aux champignons

Etape 1 /6

Faire dorer les cuisses de poulet sur un fond d'huile d'olive et éplucher l'oignon pendant le dorage.

• 4 Cuisses de poulet

Etape 2 /6

Faire revenir l'oignon avec les cuisses e

• 4 Cuisses de poulet
• 1 Oignon

Etape 3 /6

Déglacer avec le verre de vin blanc et laisser revenir quelques minutes

• 4 Cuisses de poulet
• 50ml de vin blanc
• 1 Oignon

Etape 4 /6

Ajouter les champignons, l'eau et le bouillon de volaille.

• 4 Cuisses de poulet
• 50ml de vin blanc
• 1 Oignon
• 1 Grande boîte de champignon de Paris
• 200ml D'eau
• 1 Cube de bouillon de volaille

Etape 5 /6

Cuire sous pression pendant 20 min

• 4 Cuisses de poulet
• 50ml de vin blanc
• 1 Grande boîte de champignon de Paris
• 200ml D'eau
• 1 Cube de bouillon de volaille

Etape 6 /6

Une fois la cuisson finie, prélever un peu de jus et y délayer de la farine pour épaissir, remettre la sauce prélevée dans le fait tout et mettre en mode mijoter jusqu'à obtention de la texture de sauce souhaitée.

• 4 Cuisses de poulet
• 50ml de vin blanc
• 1 Oignon
• 1 Grande boîte de champignon de Paris
• 200ml D'eau
• 1 Cube de bouillon de volaille
• 4càs De farine