Cuisse de poulet aux olives et champignons

Etape 1 /3

Verser l’huile et le fleurier puis les cuisses et l’oignon émincé et mettre en mode rissolage fort pendant 15 mn.

• 4 Cuisses
• 1 Oignon
• 2càs Fleurier
• 2càs D’huile d’olive

Etape 2 /3

Ajouter le concentré, le sel, le poivre et le thym, mettre en mode rissolage moyen pendant 5 mn.

• 2càs Concentré de tomate
• Sel, poivre, thym et persil

Etape 3 /3

Ajouter l’eau, les champignons, les olives et les pommes de terre. Cuire sous haute pression pendant 18 mn

• 300g Champignons
• 1 Bocal d’olives dénoyautées
• 450g D’eau
• 8 Pommes de terre