Sauce au gorgonzola et parmesan
- Temps Total 28min
- 5min
Préparation - 23min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
6 personnes
30 g Échalotes
1 càc Beure
40 cl Créme semi épaisse
190 g Gorgonzola
40 g Parmesan
1 càc Sel
1 càc Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir les échalotes dans du beurre jusqu’à qu’il soit doré.
Etape 2 /3
Une fois les échalotes dorés, incorporer la crème fraîche le gorgonzola et le parmesan.
Etape 3 /3
Une minute avant la fin incorporer le sel et le poivre et votre sauce est prête bonne dégustation !
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