Sauce Gorgonzola pour pâtes fraîches

Etape 1 /3

Ajouter -La crème liquide. -Découper le Gorgonzola en petit morceau et le comté en fine lamelles afin que les fromages fondent.

• 150g Gorgonzola
• 20cl Crème fraîche liquide
• 50g Comté

• Mélangeur

Etape 2 /3

-vérifier que le fromage n’est pas collé aux parois et si c’est le cas le faire descendre dans la sauce afin qu’il soit mélangé et fondue.

• 1pincée Poivre

• Mélangeur

Etape 3 /3

Mélanger la sauce aux pâtes fraîches et déguster ! Bon appétit !