Salade de maïs grillé - Recette Easy Fry Compact | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Salade de maïs grillé

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  • Temps Total 44min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Épis de maïs

  • 0.5 càs Huile d’olive

  • 0.5 càc Origan séché

  • 3 Radis

  • 1 Avocat

  • 1.5 Oignons verts

  • 85 g Mûres

  • 85 g Roquette

  • 1.5 càs Jus de citron vert

  • 1 càs Huile d’olive

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /9

Recouvrez le maïs d’huile d’olive et parsemez d'origan.

  • 2 Épis de maïs
  • 0.5càs Huile d’olive
  • 0.5càc Origan séché

Etape 2 /9

Lavez les radis et coupez-les en fines lamelles. Pelez les avocats, retirez les noyaux et coupez-les en dés. Lavez et émincez les oignons verts.

  • 3 Radis
  • 1 Avocat
  • 1.5 Oignons verts

Etape 3 /9

Dans un récipient, mélangez le jus de citron vert avec l’huile d’olive. Salez et poivrez.

  • 1.5càs Jus de citron vert
  • 1càs Huile d’olive
  • Sel, poivre

Etape 4 /9

Ajoutez la roquette, les tranches de radis, les mûres, l’avocat, les oignons verts et la vinaigrette.

  • 3 Radis
  • 1 Avocat
  • 1.5 Oignons verts
  • 85g Mûres
  • 85g Roquette
  • 1.5càs Jus de citron vert
  • 1càs Huile d’olive
  • Sel, poivre

Etape 5 /9

Placez les épis dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

  • 2 Épis de maïs
  • 0.5càs Huile d’olive
  • 0.5càc Origan séché

Etape 6 /9

À mi-cuisson, retournez les épis de maïs.

Etape 7 /9

Vérifiez la cuisson et poursuivez de quelques minutes si nécessaire.

Etape 8 /9

Laissez refroidir les épis de maïs jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment tièdes pour être manipulés. Retirez ensuite les grains de maïs des épis avec un couteau.

  • 2 Épis de maïs
  • 0.5càs Huile d’olive
  • 0.5càc Origan séché

Etape 9 /9

Incorporez les grains de maïs grillés à la salade.

  • 2 Épis de maïs
  • 0.5càs Huile d’olive
  • 0.5càc Origan séché
  • 3 Radis
  • 1 Avocat
  • 1.5 Oignons verts
  • 85g Mûres
  • 85g Roquette
  • 1.5càs Jus de citron vert
  • 1càs Huile d’olive
  • Sel, poivre

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