Salade de fruits de mer

Etape 1 /7

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

• Eau

Etape 2 /7

Positionner le panier vapeur dans le robot. Ajoutez-y les crevettes et les moules. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 150g Crevettes crues
• 400g Moules
• Eau

• Panier vapeur

Etape 3 /7

Videz l'eau du bol.

Etape 4 /7

Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon épluché et coupé en morceaux, le poivron et les tomates coupés grossièrement.

• 50g Oignon
• 50g Poivron rouge
• 50g Tomates

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /7

Ajoutez l’huile d’olive et le vinaigre. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 10cl Huile d’olive
• 2cl Vinaigre de Xérès
• Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /7

Déposez les crevettes dans un plat, décortiquez les moules et ajoutez-les.

Etape 7 /7

Recouvrez de sauce et servez frais.